49- Pla Grapong (Lubina)
Opciones:
1- Lubina al vapor con lima, ajo y salsa picante.
2- Lubina frita con salsa de chili picante.
3- Lubina frita con salsa agridulce.
4- Lubina a la plancha con hierbas tailandesas.
50- Choo chee
El auténtico curry tailandés Choo Chee es un curry rojo tailandés espeso con leche de coco y hojas de lima kaffir, que se pueden combinar con cualquier tipo de marisco.
Opciones:
– Lubina – Salmón
– Langostinos – Pulpo
51- Goong (gambas)
Goong significa gamba, usamos langostinos en nuestra opción cocinada para ti.
1- Langostinos cocinados al horno con jenjibre y fideos de cristal.
2- Langostinos fritos con salsa de tamarindo.
52- Hoy Malang Phy (Mejillones)
Hoy Malang Phu significa mejillones, otro popular en Tailandia que se puede utilizar con una variedad de platos.
1- Mejillones salteados con pasta de chili tailandés y albahaca.
2- Hoy Tod, panqueque crujiente tailandés.
53- Talay Ruam (Mariscos mixtos)
Talay significa mar y Ruam significa mezclar, nuestro mixto de mar son gamas, calamares, mejillones y filete de lubina.
1- Marisco mixto salteados con albaca, servidos en una sarten caliente.
2- Mariscos mixtos salteados con curry en polvo.