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Pescado y Marisco

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49- Pla Grapong (Lubina)

Opciones:

1- Lubina al vapor con lima, ajo y salsa picante.

2- Lubina frita con salsa de chili picante.

3- Lubina frita con salsa agridulce.

4- Lubina a la plancha con hierbas tailandesas.

50- Choo chee

El auténtico curry tailandés Choo Chee es un curry rojo tailandés espeso con leche de coco y hojas de lima kaffir, que se pueden combinar con cualquier tipo de marisco.

Opciones:

– Lubina                               – Salmón

– Langostinos                      – Pulpo

51- Goong (gambas)

Goong significa gamba, usamos langostinos en nuestra opción cocinada para ti.

1- Langostinos cocinados al horno con jenjibre y fideos de cristal.

2- Langostinos fritos con salsa de tamarindo.

52- Hoy Malang Phy (Mejillones)

Hoy Malang Phu significa mejillones, otro popular en Tailandia que se puede utilizar con una variedad de platos.

1- Mejillones salteados con pasta de chili tailandés y albahaca.

2- Hoy Tod, panqueque crujiente tailandés.

53- Talay Ruam (Mariscos mixtos)

Talay significa mar y Ruam significa mezclar, nuestro mixto de mar son gamas, calamares, mejillones y filete de lubina.

1- Marisco mixto salteados con albaca, servidos en una sarten caliente.

2- Mariscos mixtos salteados con curry en polvo.

Arroz con coco

Arroz frito con huevo

Arroz jazmín al vapor

Arroz pegajoso

Fideos amarillos de huevo

Fideos de arroz

Papas fritas con salsa de curry